Bonjour à tous,
Nous avons un nouveau producteur de poissons BIO Gaëtan Bruchet situé dans le Puy de Dôme qui fait les produits suivants:
-truites fumées en filet prétranché ou par paquet de 4 tranches
-rillettes de truite en pot de 100g
-truites arc-en-ciel entières de 250g ou 1kg
-truites farios entières de 250g
-saumon de fontaine entiers de 225g
Attention: Évidage possible à 20 centimes le poisson, à préciser lors de la commande. Les truites fumées ont une DLC de 1 mois, les rillettes de 10 jours, les poissons entiers sont à consommer dans les 1 jour et demi. Tous les produits sont congelables.
Vous trouverez ci-dessous la commande pour les truites fumées et rillettes à remplir pour le dimanche 12 novembre au plus tard:
Vous trouverez ci-dessous la commande pour les poissons entiers à remplir pour le mardi 28 novembre au plus tard:
La première livraison aura lieu le jeudi 30 novembre entre 19h25 et 20h00. Les prochaines livraisons seront à alterner entre le jeudi et le vendredi car elles sont faites en commun avec l’AMAP du Toison.
Attention, le producteur se réserve le droit d’annuler la commande en nous informant la veille par mail si les commandes ne sont pas suffisantes pour le déplacement. Les prix sont approximatifs, le poids pouvant varier quelque peu.
Bonne soirée
Cécile Paillard – référente